大城市的酒店设计大咖:小城市五星级酒店这样设计餐厅。在小城市的五星级酒店,不要像大城市的酒店一样盲目地设计日本料理、法国餐厅和意大利餐厅,我是酒店设计师大东,许多酒店投资人认为,要达到国家五星级酒店的标准,就必须像大城市的酒店一样开设各种特色餐厅,比如意大利餐厅和法国餐厅,然而,在小城市,这些餐厅的市场并不大,难以支撑高昂的成本。
1、四星级酒店标准
四星级酒店的标准:1、需要有中央空调(别墅式度假饭店除外)。2、有背景音乐系统。3、18小时提供外币兑换服务。4、至少有40间(套)可供出租的客房。5、70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米。6、提供国际互联网接入服务。7、卫生间有电话副机、吹风机。8、客房内设微型酒吧。9、餐厅餐具按中西餐习惯成套配置、无破损。
11、代购交通、影剧、参观等票务。12、提供市内观光服务。13、能用普通话和英语提供服务,必要时能用第二种外国语提供服务。四星期酒店的总体设计要求建议四星级酒店设置在主干道上作为酒店主要出入口。酒店应功能划分合理,有背景音乐系统。总统套房应设置在噪音影响较小的层数,并建议有独立的室外休息平台。建筑设计应利于销售及后期物业管理的经济性要求,并便于后期维护。
2、四星级酒店的设计标准
1.农垦当壁镇兴凯湖旅游度假区兴凯湖旅游度假区是国际重要湿地、国家AAAA风景名胜区和国家级自然保护区。它位于黑龙江省东南部的密山市,距密山市35公里,与俄罗斯隔湖相望,南临兴凯湖,北靠万达山,风景秀丽。景区总体面积27平方公里,核心区3.8平方公里,是集观光、度假、休闲、娱乐、养殖、加工、会议、养生为一体,集吃、住、行、游、娱、购为一体的旅游度假区。
距虎林市65公里,是一座集乌苏里江风光、森林景观、人文古迹为一体的生态森林公园,具有观光娱乐、休闲度假、科普教育等多种功能。公园内有400多种植物,其中珍稀树种有高大的乌苏里杏、乌苏里皂角、乌苏里楸树,哺乳动物有23种,包括黑熊、马鹿、水獭和猞猁。公园内有三个鸟岛,主要鸟类有52种,其中一级保护物种有白鹳、白尾海鸥和白头鹤。